Menus et desserts à La Petite Venise à Dole

 

Dans le centre-ville historique et atypique de Dole, Saber et son équipe vous accueillent dans leur restaurant La Petite Venise pour la dégustation de menus mêlant saveurs et plaisir. En amoureux, pour une sortie familiale ou un événement professionnel, vous êtes reçu avec convivialité dans notre belle cave voûtée en pierres et à la belle saison sur notre terrasse fleurie et ensoleillée.

En entrée

Tartine de fromage chaud sur jeunes pousses 10.5€
La timbale forestière 12€
Le feuilleté aux champignons et morilles 16€
Le foie gras frais maison au Macvin 17€
12 escargots de Bourgogne 14.5€
Risotto saveur du jour 15€
Velouté du chef 9.5€

 

Nos salades repas

L’assiette chaude du berger

(salade, fromage de chèvre chaud, miel, pignons, lamelles de pomme, tomates)

14.5€

La vénitienne

(salade, crevettes, ail, croûtons, quartiers d’orange, poivrons confits, tomates)

14.5€

 

Nos pâtes maison

Spaghetti à l’Epoisses* , façon carbonara

* Fromage AOC de notre région

16€
Penne champignons & morilles 17€
Tagliatelle aux crevettes & tomates confites 16.5€

Le menu gourmand

28,80 €

 

Velouté du Chef

ou

Timbale forestière

ou

Tartine de fromage chaud sur jeunes pousses

 

***

 

Dos de brosme au beurre blanc & légumes de saison

ou

Ballotine de volaille aux champignons et son jus brun

 

***

 

Dessert au choix

ou

Café ou thé gourmand (supplément 2 €)

***

 

Gourmand ?

Laissez-vous tenter par l’assiette de fromages et un dessert

(avec supplément 4€)

 

 

Prix TTC - Service compris

Le menu délice

36,80 €

 

Risotto saveur du jour

ou

Foie gras frais maison au Macvin

 

***

 

Filet de sandre au Vin Jaune

ou

Paleron de veau & légumes de saison

 

 

***

 

Dessert au choix

ou

Café ou thé gourmand (supplément 2 €)

 

***

 

Gourmand ?

Laissez-vous tenter par l’assiette de fromages et un dessert

(avec supplément 4€)

 

 

Prix TTC - Service compris

Nos poissons du marché

Le filet de sandre au Vin Jaune 18.5€
Dos de brosme au beurre blanc & légumes de saison 16€

L'arrivage du jour

- voir ardoise sur place -

 

L'ardoise !

Dégustez les petits plats concoctés par notre Chef !

Nos viandes

Faux filet charolais aux champignons et morilles 24€
Faux filet charolais beurre maitre d’hôtel 19.5€
Faux filet à l’Epoisses (Fromage AOC de notre région) 19.5€
Paleron de veau & légumes de saison 18€
Ballotine de volaille aux champignons et son jus brun 17.5€
Burger maison inspiration du Chef 17.5€

 

 

Nos douceurs

Crème brûlée du Chef 6€
Tiramisu maison au Nutella 6€
Tarte aux fruits maison selon saison 6€
Panna Cotta coulis de fruits rouges 6€
Fondant au chocolat 6€
Café ou thé gourmand (4 mignardises) 8.5€
Glaces au choix (la carte)  

Fromages

Trilogie de fromages du terroir 6€

 

 

Le restaurant en images

SITUEZ LE RESTAURANT LA PETITE VENISE

33 Rue Pasteur 39100 Dole

Contactez-nous


* information(s) obligatoire(s)

Votre menu plein de saveurs et de douceur à La Petite Venise pour une parenthèse gourmande entre collègues, en famille ou en duo. Notre restaurant vous accueille à Dole.